Partenza da Tozeur verso Kairouan, visita della Grande Moschea, del Mausoleo del Barbiere (Compagno del Profeta MOHAMMED), dei bacini degli Aghlabiti, opere idrauliche maggiori del X secolo per ricuperare e decantare le acque di ruscello delle uadi, visite dei suk della medina. Pranzo. Continuazione verso Sousse, sistemazione e cena.